エチオピア グジ ナチュラル



◎飲む時は、熱々よりも、ひと呼吸置いて
ちょっと冷ましてから飲むと、香りが良く感じやすくなります。



【風味の印象と特徴】


甘さがしっかりあり、ブルーベリーや軽めの赤ワイン
マンゴーやチェリーなどを連想させるコーヒーです。



『エチオピア グジ ナチュラル』


エチオピアはアラビカコーヒー発祥の地として知られ、
長い歴史と独自のコーヒー文化を持つ国です。

グジはイルガチェフェに隣接する高地産地で、
標高1700〜2300mの恵まれた環境から、
近年スペシャルティコーヒーとして
高い評価を集めています。


各農家の庭先で日陰栽培されるガーデンコーヒーは、
TRACON社が運営するウォッシングステーションに集められ、
アフリカンベッドで丁寧に乾燥。

テロアールと管理体制が生み出す、
フルーティで、クリーンで高品質な味わいをお楽しみください





【生産国】 エチオピア
【生産者】 地域の小規模生産者
【生産エリア】 オロミア州グジ県アナソラ地区
【品種】 エチオピア原種
【生産処理方法】 ナチュラル
【標高】 1,700~2,300m





エチオピアのコーヒーは
本当に個性豊かな風味を持ったコーヒーが多いです。
この風味豊かな
特徴あるコーヒーを是非ご堪能ください。







★コーヒーソルジャーでは【豆のまま】での購入を強くオススメしています。
その理由はシンプルで、コーヒー豆は香りを閉じ込めたカプセルの様な物。
コーヒーをいれる直前に挽くことで、出来上がりのコーヒーの香りが全然違います。
手軽なミルで構いませんので
(できれば電動式ミルがオススメ、それは挽くのが簡単で長続きするから)
1台揃えていただくと、コーヒーの素晴らしい世界が楽しめます。
 250g10%off 500g20%off 1kg
豆のまま
粗挽き(コーヒープレス)
中粗挽き(金属フィルター/ネルフィルター)
中細挽き(ペーパーフィルター)
細挽き(直火式エスプレッソ)
販売価格
1,980円(内税)
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