<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>coffeesoldier</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/" /><modified>2026-05-22T20:18:28+09:00</modified><entry><title>メキシコ品評会入賞コーヒー　エル・イゾテ農園</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=191641150" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=191641150</id><issued>2026-04-28T17:06:26+09:00</issued><modified>2026-04-28T08:23:23Z</modified><created>2026-04-28T08:06:26Z</created><summary>

◎飲む時は、熱々よりも、ひと呼吸置いて
ちょっと冷ましてから飲むと、香りが良く感じやすくなります。

【風味の印象と特徴】

メキシコ品評会入賞のコーヒーです。
しっかりした甘味と、グレープフルーツや
ネーブルオレンジを連想させる風味、
後味がとて...</summary><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">

◎飲む時は、熱々よりも、ひと呼吸置いて
ちょっと冷ましてから飲むと、香りが良く感じやすくなります。

【風味の印象と特徴】
<span style="color:#FF0000">
メキシコ品評会入賞のコーヒーです。
しっかりした甘味と、グレープフルーツや
ネーブルオレンジを連想させる風味、
後味がとてもスッキリしています。
</span>


<span style="color:#FF0000"><span style="font-size:x-large;">「カップ・オブ・エクセレンス」とは</span></span>
その年に収穫されたコーヒーの中から
最高品質のコーヒーに送られる賞で主要生産国、
各国で品評会が行われています。

国内予選を勝ち抜き、国際審判員により
『最高のコーヒー』として評価された
わずかなコーヒーだけが 
『カップ・オブ・エクセレンス - 
Cup of Excellence』の称号を授与されます。  

カップ・オブ・エクセレンスのコーヒーは
雑味がなく際立つ風味特性をもつ
とっておきのスペシャルティコーヒーと言えます。


<span style="font-size:medium;">【エル・イゾテ農園について】

フィンカ・エル・イゾテは、ベラクルス州ナオリンコのサン・パブロ・コアパンにある家族経営のコーヒー農園です。

祖父の代から続く伝統を受け継ぎ、2022年にスペシャルティコーヒーの世界に参入。同年「カップ・オブ・エクセレンス・メキシコ」で第2位（91.14点）を獲得し、以降も高評価を得ています。

標高1,470mの4ヘクタールの農園では、マルセジェサ、ブルボン、ゲイシャを栽培。完熟豆の手摘み、フローテーション、8時間の好気性発酵、湧き水での洗浄、アフリカンベッドでの天日乾燥など、品質管理に細心の注意を払っています。

合成化学薬品は使わず、自家製の有機肥料で土壌を再生。大地と共に育むコーヒー作りを大切にしています。
</span>


<span style="font-size:medium;">
【生産国】メキシコ
【農園名】エル・イゾテ農園
【生産者】カルロス・ウーゴ・ロエサ・サンチェス
【品種】マルセジェサ、ゲイシャ、ブルボン
【生産プロセス】ウォッシュド
【スコア】　87.47（ 9位 ）
</span>

非常に風味豊かなメキシコの品評会入賞コーヒーを
お楽しみください。
</span>





<span style="color:#FF0000">★コーヒーソルジャーでは【豆のまま】での購入を強くオススメしています。</span>
その理由はシンプルで、コーヒー豆は香りを閉じ込めたカプセルの様な物。
コーヒーをいれる直前に挽くことで、出来上がりのコーヒーの香りが全然違います。
手軽なミルで構いませんので
（できれば電動式ミルがオススメ、それは挽くのが簡単で長続きするから）
1台揃えていただくと、コーヒーの素晴らしい世界が楽しめます。]]></content></entry><entry><title>コーヒーソルジャーオリジナル　エコバック(午年)</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=190001098" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=190001098</id><issued>2026-01-04T18:45:43+09:00</issued><modified>2026-04-12T08:34:15Z</modified><created>2026-01-04T09:45:43Z</created><summary>コーヒーソルジャー　オリジナルの
エコバック(干支バック)です&amp;#128052;

2026年の午年にちなんで
オリジナルのエコバック作りました。

数量限定なので
売り切れ次第終了となります。

お馬さんのキャラクター
名前はウマメちゃんです&amp;#128522;

とっても可...</summary><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[コーヒーソルジャー　オリジナルの
エコバック(干支バック)です&#128052;

2026年の午年にちなんで
オリジナルのエコバック作りました。

数量限定なので
売り切れ次第終了となります。

お馬さんのキャラクター
名前はウマメちゃんです&#128522;

とっても可愛いのエコバックです。

【サイズ】
縦 約37cm　横 約36cm　マチ 約10cm]]></content></entry><entry><title>ドリップバッグ32個のギフト</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=187645886" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=187645886</id><issued>2025-07-18T13:09:46+09:00</issued><modified>2025-10-03T08:41:28Z</modified><created>2025-07-18T04:09:46Z</created><summary>ドリップバッグ32個のコーヒーギフトです。

ドリップバッグはお湯だけあれば
コーヒーが楽しめるので
どなたにでも、手軽に送れるコーヒーです。

贈り物には特に人気があります。


●熨斗（のし）もご対応させていただきます。
ご注文の際の備考欄にご記入く...</summary><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ドリップバッグ32個のコーヒーギフトです。

ドリップバッグはお湯だけあれば
コーヒーが楽しめるので
どなたにでも、手軽に送れるコーヒーです。

贈り物には特に人気があります。


●熨斗（のし）もご対応させていただきます。
ご注文の際の備考欄にご記入ください。


●お誕生日や記念日はもちろん、結婚・出産・お引越し・就職などの
プレゼントにピッタリだと思います。


]]></content></entry><entry><title>小分け用のアルミ袋　250gサイズ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=180533727" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=180533727</id><issued>2024-04-18T13:46:22+09:00</issued><modified>2024-10-19T07:59:50Z</modified><created>2024-04-18T04:46:22Z</created><summary>ご家庭でコーヒー豆を
小分けしたい時用のアルミ袋です。

250gサイズになります。</summary><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ご家庭でコーヒー豆を
小分けしたい時用のアルミ袋です。

250gサイズになります。]]></content></entry><entry><title>コーヒー豆3種のギフト</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=175202680" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=175202680</id><issued>2023-06-11T17:46:02+09:00</issued><modified>2026-01-25T03:03:14Z</modified><created>2023-06-11T08:46:02Z</created><summary>コーヒー豆250g×3袋のコーヒーギフトです。



コーヒー豆は、当店1番人気の
・ソルジャーブレンド　250g×1袋と

・グアテマラ　フロレンシア農園 250g×1袋

・ブラジル　サクラ農園 250g×1袋

豆のままか、粉に挽くかご注文時に選択してください。



お...</summary><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[コーヒー豆250g×3袋のコーヒーギフトです。



コーヒー豆は、当店1番人気の
・ソルジャーブレンド　250g×1袋と

・グアテマラ　フロレンシア農園 250g×1袋

・ブラジル　サクラ農園 250g×1袋

豆のままか、粉に挽くかご注文時に選択してください。



お誕生日や記念日はもちろん、結婚・出産・お引越し・就職などの
プレゼントにピッタリだと思います。

●熨斗（のし）もご対応させていただきます。
ご注文の際の備考欄にご記入ください。



お誕生日や記念日はもちろん、結婚・出産・お引越し・就職などの
プレゼントにピッタリだと思います。

●熨斗（のし）もご対応させていただきます。
ご注文の際の備考欄にご記入ください。

]]></content></entry><entry><title>コーヒー豆2種のギフト</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=175202631" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=175202631</id><issued>2023-06-11T17:40:28+09:00</issued><modified>2025-11-22T07:36:46Z</modified><created>2023-06-11T08:40:28Z</created><summary>コーヒー豆250g×2袋のコーヒーギフトです。



コーヒー豆は、当店1番人気の
・ソルジャーブレンドと

・グアテマラ　フロレンシア農園となります。

豆のままか、粉に挽くかご注文時に選択してください。



お誕生日や記念日はもちろん、結婚・出産・お引...</summary><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[コーヒー豆250g×2袋のコーヒーギフトです。



コーヒー豆は、当店1番人気の
・ソルジャーブレンドと

・グアテマラ　フロレンシア農園となります。

豆のままか、粉に挽くかご注文時に選択してください。



お誕生日や記念日はもちろん、結婚・出産・お引越し・就職などの
プレゼントにピッタリだと思います。

●熨斗（のし）もご対応させていただきます。
ご注文の際の備考欄にご記入ください。

◆内容◆
・ソルジャーブレンド　250g×1袋
・グアテマラ　フロレンシア農園 250g×1袋
]]></content></entry><entry><title>コーヒー豆1種とドリップバッグのギフト</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=175202436" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=175202436</id><issued>2023-06-11T17:20:52+09:00</issued><modified>2025-11-22T07:34:18Z</modified><created>2023-06-11T08:20:52Z</created><summary>コーヒー豆250g×1袋とドリップバッグ5個のギフトです。

お湯を注ぐだけで簡単にコーヒーが淹れられる
ドリップバッグと、コーヒー豆をギフト箱に詰め合わました。

コーヒー豆は、当店1番人気の
・ソルジャーブレンド250gとなります。
豆のままか、粉に挽くかご注...</summary><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[コーヒー豆250g×1袋とドリップバッグ5個のギフトです。

お湯を注ぐだけで簡単にコーヒーが淹れられる
ドリップバッグと、コーヒー豆をギフト箱に詰め合わました。

コーヒー豆は、当店1番人気の
・ソルジャーブレンド250gとなります。
豆のままか、粉に挽くかご注文時に選択してください。


ドリップバッグは、手軽に簡単で美味しく淹れらる上に
道具も必要ないので、相手の方に
「コーヒーいれる道具あるのかなぁ？」なんて心配はご無用。
気軽に贈れるので、相手の方を選ばず贈り物としてピッタリです。

お誕生日や記念日はもちろん、結婚・出産・お引越し・就職などの
プレゼントにピッタリだと思います。

●熨斗（のし）もご対応させていただきます。
ご注文の際の備考欄にご記入ください。

◆内容◆
・ソルジャーブレンド 250g×1袋
・ドリップバッグ　5個]]></content></entry><entry><title>ドリップバッグのギフト（箱入）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=175201299" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=175201299</id><issued>2023-06-11T15:45:45+09:00</issued><modified>2025-10-03T08:40:52Z</modified><created>2023-06-11T06:45:45Z</created><summary>お湯を注ぐだけで簡単にコーヒーが淹れられる
ドリップバッグを20個、箱に詰めたコーヒーギフトです。

『ソルジャーブレンド』を使ったドリップバッグとなります。

このソルジャーブレンドは、ベリー系のフルーティなすっきり感と、
じわじわくる甘さが特徴的です...</summary><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[お湯を注ぐだけで簡単にコーヒーが淹れられる
ドリップバッグを20個、箱に詰めたコーヒーギフトです。

『ソルジャーブレンド』を使ったドリップバッグとなります。

このソルジャーブレンドは、ベリー系のフルーティなすっきり感と、
じわじわくる甘さが特徴的です。
当店人気No1のブレンドです。

ドリップバッグは、手軽に簡単で美味しく淹れらる上に
道具も必要ないので、相手の方の
「コーヒーいれる道具あるのかなぁ？」なんて心配はご無用。
気軽に贈れるので、相手の方を選ばず贈り物としてピッタリです。

お誕生日や記念日はもちろん、結婚・出産・お引越し・就職などの
プレゼントにピッタリだと思います。

●熨斗（のし）もご対応させていただきます。
ご注文の際の備考欄にご記入ください。

◆内容◆
ドリップバッグ20個]]></content></entry><entry><title>水出しアイスコーヒー</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=174766897" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=174766897</id><issued>2023-05-19T16:39:54+09:00</issued><modified>2025-05-11T10:16:34Z</modified><created>2023-05-19T07:39:54Z</created><summary>水出しアイスコーヒー専用のパックに
挽いたコーヒーを詰めた形にしてあります。

約900cc ~ 1000ccのお水に
24時間ポチャっと浸けるだけで
簡単、美味しい、スッキリまろやかな
水出しアイスコーヒーの出来上がりです。

手間なく、簡単にアイスコーヒーが作れる...</summary><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:medium;">水出しアイスコーヒー専用のパックに
挽いたコーヒーを詰めた形にしてあります。

<u>約900cc ~ 1000cc</u>のお水に
<span style="color:#FF0000">24時間</span>ポチャっと浸けるだけで
簡単、美味しい、スッキリまろやかな
水出しアイスコーヒーの出来上がりです。

手間なく、簡単にアイスコーヒーが作れるのでとても便利です。

スッキリまろやかな味わいなので
ゴクゴク飲めるアイスコーヒーです。

24時間、浸けた後はコーヒーパックを取り出し
2~3日以内にお飲みください。</span>

<span style="font-size:large;" />]]></content></entry><entry><title>コーヒーソルジャーおすすめのコーヒーメーカー</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=135477953" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=135477953</id><issued>2018-09-26T16:50:03+09:00</issued><modified>2025-09-04T01:49:46Z</modified><created>2018-09-26T07:50:03Z</created><summary>コーヒーソルジャーがオススメする
コーヒーメーカーです。


コーヒーメーカーは、お水とコーヒー豆をセット
してしまえば、文句も言わず、
自動でコーヒーを淹れてくれます。


しかも、このコーヒーメーカーは
シンプルな機能ながら、上手にコーヒーを淹れて...</summary><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">コーヒーソルジャーがオススメする
コーヒーメーカーです。


コーヒーメーカーは、お水とコーヒー豆をセット
してしまえば、文句も言わず、
自動でコーヒーを淹れてくれます。


しかも、このコーヒーメーカーは
シンプルな機能ながら、上手にコーヒーを淹れてくれるので
コストパフォーマンス抜群です。


オススメポイント1
コーヒーの粉を入れるドリッパー部分が
本体から外せて丸洗いできるので衛生的です。

丸洗いできないと、どうしても酸化したコーヒーの
風味が残ってしまい、味を台無しにしてしまいます。




オススメポイント2
コーヒーソルジャーオススメのメリタ式ドリッパーで
内部に刻まれたミゾとその角度が、上手にお湯をコントロールして、
コーヒーの風味を、美味しくに引き出します。




オススメポイント3
高温抽出なので、コーヒーの良さを
最大限引き出します。

良いコーヒー豆を使えば、本当に美味しく淹れてくれます。




メーカーさんの商品紹介サイトです。
<a href="https://www.melitta.co.jp/products/coffeemaker/meus.html" target="_blank">https://www.melitta.co.jp/products/coffeemaker/meus.html</a>]]></content></entry><entry><title>【オンラインショップ限定】お得な送料込みセット</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=126239880" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=126239880</id><issued>2017-12-07T14:01:52+09:00</issued><modified>2026-03-27T01:13:23Z</modified><created>2017-12-07T05:01:52Z</created><summary /><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:x-large;"><strong<span style="color:#FF0000">【オンラインショップ限定】
お得な全国送料込みセットです。</span>


<span style="font-size:medium;">コーヒーソルジャーで1番人気のブレンド
ソルジャーブレンド250gと
自信を持ってオススメする
ケニア　カンゴチョ 250gのセットです。

・ソルジャーブレンドは
コーヒーソルジャーを代表するブレンド
人気No1のコーヒーです。
バランスが良い味わいで
フルーティな風味と、スッキリ感
じわじわくる甘さが特徴のコーヒーです。

・ケニア　カンゴチョは
ピーチやネーブルオレンジ、チェリーなど
色々なフルーツを感じる風味があり
甘くスッキリした後味のコーヒーです。

コーヒーソルジャーでも
特に自信をもってオススメできる
この2種類のコーヒー豆を
オンラインショップ限定で
特別セットにしました。


通常
ソルジャーブレンド250g　2,280円
ケニア　カンゴチョ250g　2,580円
送料　500円から950円（地域によって異なります）

のところ
全国、送料込みの　4,900円にてお届けいたします。


<span style="color:#FF0000">全国送料込み込みセット</span>です</span>。</strong></span>]]></content></entry><entry><title>モカジャバ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=116390893" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=116390893</id><issued>2017-04-15T16:01:47+09:00</issued><modified>2025-10-12T09:01:36Z</modified><created>2017-04-15T07:01:47Z</created><summary>

◎飲む時は、淹れてから、一呼吸置いて
ちょっと冷ましてから飲むと、香りが良く感じやすくなります。



【風味の印象と特徴】
やや苦みがあり、深みのあるブルーベリーや
オレンジやナッツ系など
思わせる複雑な風味が特徴です。。


コーヒーには、ちょ...</summary><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">

◎飲む時は、淹れてから、一呼吸置いて
ちょっと冷ましてから飲むと、香りが良く感じやすくなります。



【風味の印象と特徴】
やや苦みがあり、深みのあるブルーベリーや
オレンジやナッツ系など
思わせる複雑な風味が特徴です。。


<span style="color:#FF0000">コーヒーには、ちょっと苦みがあるほうが好き
という方に、オススメしたいコーヒーです。</span>


ホットでもアイスでも美味しく、オススメです。







●生産国　　　エチオピア  / 　インドネシア


<span style="color:#FF0000">★コーヒーソルジャーでは【豆のまま】での購入を強くオススメしています。</span>
その理由はシンプルで、コーヒー豆は香りを閉じ込めたカプセルの様な物。
コーヒーをいれる直前に挽くことで、出来上がりのコーヒーの香りが全然違います。
手軽なミルで構いませんので
（できれば電動式ミルがオススメ、それは挽くのが簡単で長続きするから）
1台揃えていただくと、コーヒーの素晴らしい世界が楽しめます。]]></content></entry><entry><title>ハウスブレンド</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=116390787" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=116390787</id><issued>2017-04-15T15:54:47+09:00</issued><modified>2025-05-11T09:26:38Z</modified><created>2017-04-15T06:54:47Z</created><summary>

◎飲む時は、淹れてから、一呼吸置いて
ちょっと冷ましてから飲むと、香りが良く感じやすくなります。



【風味の印象と特徴】

ナッツ系の香ばしい風味とソフトな酸味、
バランスの良さが特徴です。


日常使いのコーヒーとして毎日、気がねなく飲みたい...</summary><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">

◎飲む時は、淹れてから、一呼吸置いて
ちょっと冷ましてから飲むと、香りが良く感じやすくなります。



【風味の印象と特徴】

ナッツ系の香ばしい風味とソフトな酸味、
バランスの良さが特徴です。


<span style="color:#FF0000">日常使いのコーヒーとして毎日、気がねなく飲みたい。
という方にオススメです。</span>




●生産国　　　ブラジル  / グアテマラ


<span style="color:#FF0000">★コーヒーソルジャーでは【豆のまま】での購入を強くオススメしています。</span>
その理由はシンプルで、コーヒー豆は香りを閉じ込めたカプセルの様な物。
コーヒーをいれる直前に挽くことで、出来上がりのコーヒーの香りが全然違います。
手軽なミルで構いませんので
（できれば電動式ミルがオススメ、それは挽くのが簡単で長続きするから）
1台揃えていただくと、コーヒーの素晴らしい世界が楽しめます。]]></content></entry><entry><title>ケニア カンゴチョ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=115061453" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=115061453</id><issued>2017-03-14T10:19:04+09:00</issued><modified>2025-11-14T07:43:15Z</modified><created>2017-03-14T01:19:04Z</created><summary>

◎飲む時は、熱々よりも、ひと呼吸置いて
ちょっと冷ましてから飲むと、香りが良く感じやすくなります。

【風味の印象と特徴】
ピーチやネーブルオレンジ、チェリーなど
色々なフルーツを感じる風味があり
甘くスッキリした後味のコーヒーです。

中浅焙り
...</summary><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:medium;">

◎飲む時は、熱々よりも、ひと呼吸置いて
ちょっと冷ましてから飲むと、香りが良く感じやすくなります。

【風味の印象と特徴】
ピーチやネーブルオレンジ、チェリーなど
色々なフルーツを感じる風味があり
甘くスッキリした後味のコーヒーです。

中浅焙り


<span style="color:#FF0000">上品でスッキリしたコーヒーが好き。
という方にオススメしたい、素晴らしいコーヒーです。</span>




【生産国】ケニア
【生産エリア】ニエリ
【精製所】カンゴチョ コーヒーファクトリー
【標高】1,600m
【生産処理方法】ウォッシュド
【品種】SL28、SL34、Batian、Ruiru11




生産されるコーヒーの品質が世界でも
非常に優れている国のひとつという評価を
得ているケニアのコーヒーです。


カンゴチョ・コーヒーファクトリーは、
ケニア屈指の産地ニエリに位置し、
約3,800名の生産者が所属するギカンダ生産者組合の一員です。

コーヒーチェリーは収穫段階からハンドピックで
丁寧に選別され、発酵・洗浄・天日乾燥まで、
伝統的かつ細やかな精製プロセスが行われています。

また、精製に使う水はラガティ川から引き、
排水は浄化して土壌へ戻すなど環境保全にも配慮。
さらに、農家への学費支援や農法指導など、
地域の生活・技術向上にも積極的に取り組んでいます。


トップグレードのケニアコーヒーをお楽しみください。



<span style="color:#FF0000">★コーヒーソルジャーでは【豆のまま】での購入を強くオススメしています。</span>
その理由はシンプルで、コーヒー豆は香りを閉じ込めたカプセルの様な物。
コーヒーをいれる直前に挽くことで、出来上がりのコーヒーの香りが全然違います。
手軽なミルで構いませんので
（できれば電動式ミルがオススメ、それは挽くのが簡単で長続きするから）
1台揃えていただくと、コーヒーの素晴らしい世界が楽しめます。</span>]]></content></entry><entry><title>インドネシア アチェ アルールバタ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=114980245" /><id>https://coffeesoldier.shop-pro.jp/?pid=114980245</id><issued>2017-03-12T11:07:41+09:00</issued><modified>2025-08-31T06:32:44Z</modified><created>2017-03-12T02:07:41Z</created><summary>

◎飲む時は、熱々よりも、ひと呼吸置いて
ちょっと冷ましてから飲むと、香りが良く感じやすくなります。


インドネシアのコーヒーは昔からの伝統的な
コーヒー精製方法である
スマトラ式という方法を取っており、
他の産地のコーヒーにはない
独特のスパイシ...</summary><author><name>coffeesoldier</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:medium;">

◎飲む時は、熱々よりも、ひと呼吸置いて
ちょっと冷ましてから飲むと、香りが良く感じやすくなります。


インドネシアのコーヒーは昔からの伝統的な
コーヒー精製方法である
スマトラ式という方法を取っており、
他の産地のコーヒーにはない
独特のスパイシーやハーブなどを連想させる
香りが、とても印象的なコーヒーです。




【風味の印象と特徴】

苦味があり、どっしりとした味わい。
ハーブやスパイスなどを連想させ
複雑な風味が特徴です。



<span style="color:#FF0000">しっかりした苦みのあるコーヒーが好き！！
という方にオススメのコーヒーです。
</span>


【生産国】インドネシア
【生産エリア】スマトラ島　アチェ州　タケンゴン
【生産者】約４００戸の零細農家
【標高】1500~1600m
【品種】ティムティム、アテン
【生産処理方法】スマトラ式


インドネシアは産地独特のテロワール（栽培環境）
を色濃く醸し出すスマトラ島北部のマンデリン。　

特にその中でもアチェ特別自治州で作り出されるマンデリンアチェは、
その品質の高さと、風味の複雑さで世界中のスペシャルティコーヒー
愛好家に注目されています。

このアルール・バダ地区はアチェ特州の中でも、
もっとも標高の高い1500〜1600ｍに位置します。

コーヒーの木は樹齢10年前後が多く、樹木に力がみなぎっていることが、
品質テストでも感じることができるほど豊かな風味を醸し出します。&#160;


地区の1〜2ｈａ程度の小農家の取り組み、標高、土壌、
そのすべての環境（マイクロクライメット）が、
フルーツのような柑橘系の酸味、なめらかな口当たり、
そして独特のエキゾチックアーシー（スパイス系の特徴的な風味）
をもたらします。&#160;


収穫されたコーヒーは農家が信頼関係によって結ばれたコレクターに渡され、
ほかの地域と混ぜないように精選工場へ運ばれます。&#160;

その後メダン市にある専用の特別工場にて、比重選別、スクリーン選別を行い、
さらには最終的にハンドピック工程を経てこのスペシャルロットを作りあげました。


ぜひ、この素晴らしいコーヒーをお楽しみください。



<span style="color:#FF0000">★コーヒーソルジャーでは【豆のまま】での購入を強くオススメしています。</span>
その理由はシンプルで、コーヒー豆は香りを閉じ込めたカプセルの様な物。
コーヒーをいれる直前に挽くことで、出来上がりのコーヒーの香りが全然違います。
手軽なミルで構いませんので
（できれば電動式ミルがオススメ、それは挽くのが簡単で長続きするから）
1台揃えていただくと、コーヒーの素晴らしい世界が楽しめます。</span>]]></content></entry></feed>